エスプレット唐辛子のスパイシーな香りが食欲をそそる焼きとうもろこしはいかが？
フレッシュパセリとにんにくを練りこんだバターが風味を一層引き立ててくれます。
準備に必要な時間
50分
材料 For
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4 本
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100 g
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2 かけ
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作り方
1
とうもろこしの皮を剝き、耐熱皿にのせる。
2
バター50gを溶かし、とうもろこしの表面全体に塗る。塩をふる。
3
210℃に予熱したオーブンで50分間焼く。
4
焼いている間に、にんにくの皮を剥いてみじん切りにする。パセリもみじん切りにする。
5
残りのバターをフォークで練り、エスプレット唐辛子、みじん切りにしたパセリ、にんにくを加えてよく混ぜる。
6
とうもろこしをオーブンから取り出し、パセリバターを少々のせる。
7
皿に盛り付け、アツアツのうちに召し上がれ！
