思いがけないフランス旅行 ~ フード イノベーション編

さあ、「思いがけないフランス旅行」の始まりです。

世界5カ国からフランス産食材と生粋のフランス料理を(再)発見するためにパリに集結した、6人のフード系ユーチューバー。

彼らが向かう先は、欧州最大の市場ランジス、そしてパリのフードテック施設 「Smart Food」!

彼らと一緒に、フランスの生産チェーンがどのように構築・管理されているのか覗いてみましょう。

食材の宝庫たるフランスでは、フードテックやイノベーションが盛んに行われているんですよ。

 

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