Auvergne-Rhône-Alpes

Agriculteur en Drôme provençale, Stéphane Boutarin s’est épris d’ail qu’il cultive depuis près de trente ans maintenant. Lui qui tient à défendre ce pilier de la cuisine française reçoit Taste France, pour expliquer comment pousse le bulbe blanc au tempérament bien marqué.