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Französische Klassiker neu interpretiert

kyoko_plus

Quiche mit schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln und Comté-Käse

Rezepte für jeden Tag

DE-RECIPE-tafelspitz

Tafelspitz mit Bouillon Gemüse und Sc. Tatar

Rezepte für jeden Tag

DE-RECIPE-schupfnudeln-roquefor

Schupfnudeln mit Spinat in leichter Roquefort-Sauce

Französische Klassiker neu interpretiert

Tatin endives and Brie

Tarte Tatin mit Chicorée und Brie

Rezepte für jeden Tag

utosh

Gebackene Süßkartoffeln mit Camembert und Honig

ローストした鴨と味噌を加えた椎茸のデュクセル落ち葉のスモーク

Entenbrust mit Pilz-Kruste

Rezepte für jeden Tag

ブロッコリーソースのタラのソテー

Gebratener Kabeljau mit Brokkoli-Sauce

In Zusammenarbeit mit Pays d'Oc IGP

Französische Desserts

Canelés

Zum Valentinstag: Pinke Cannelés

Besondere Anlässe

Raviolis

Zum Valentinstag: Ravioli mit Bleu d'Auvergne, Walnüssen und Roter Bete

Diese Woche besonders beliebt

TRENDS

Das Einmaleins der französischen Küche: Die 5 besten Kochbücher für Einsteiger

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten

In Zusammenarbeit mit CICAR

TRENDS

DE-AT-weihnachtsgebaeck

Süße Weihnachten – Gebäck, Kuchen und Desserts – Traditionen

FRANZÖSISCHE GASTRONOMIE

Les confréries: Frankreichs gastronomische Bruderschaften

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

DE-AT-pate-rillettes

Terrinen, Pasteten, Rillettes und Co. – mit den Klassikern der französischen Küche richtig was hermachen

Feiere Weihnachten wie in Frankreich: klassische Gerichte & neue Veggie-Ideen

Feiere Weihnachten wie in Frankreich: klassische Gerichte & neue Rezeptideen

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