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Ganzer gerösteter Blumenkohl mit Anchovis-Butter

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Kurz gebratenes Skirt-Steak mit Sauce béarnaise, verfeinert mit Dijon-Senf und Cognac

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Schoko- und Zitronen-Macarons

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Clafoutis mit Zwetschgen und Feigen

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Surfen & Schlürfen - Französischer Atlantik vs. Nordsee – Wo die besten Austern der Welt herkommen?

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Why Escargot Aren’t As Bad As You Think ?

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