C4_top
REZEPT
40 Min.

Cocktail mit Champagner und Roter Bete

Susumu Shimuzu von Susumu Shimizu, Chefkochen

Leuchtende Farben und erfrischender Geschmack

Rate this recipe! 358
Average: 3.9 (92 votes)

Zutaten für

  • 2 EL
  • x 2
  • 200 ml

Die Rote Bete kochen.

C4_step1
  • Die gekochte Rote Bete schälen und in einem Mixer pürieren.

    Cocktail_Champagne
  • Das Rote-Bete-Püree mit Crème de Cassis mischen.

    Das Rote-Beete-Püree in Gläser füllen und den Champagner darübergießen.

    Cocktail_Champagne
  • Landbrot
    Landbrot
    Butter aus Charentes-Poitou AOP
    Butter aus Charentes-Poitou AOP