Wirsing auf orangem Hintergrund

フランス食材情報

キャベツ

Mix & Match

Wirsing auf orangem Hintergrund

Châtaigne d'Ardèche AOP

キャベツ + AOC シャテーニュダルデッシュ

レシピ

Braised cabbage with chestnut - Beijing Chef Samuel

白菜とクリの蒸し煮

その他の必需品

Sarrasin

ブルターニュ産そば粉 PGI

Raclette

IGPラクレット・ド・サヴォワ（サヴォワ産ラクレットチーズ）

Bulots

シーフード

グランビル湾IGPのヨーロッパエゾバイ貝

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かぼちゃとフランス産ブリーチーズのお豆腐コロッケ

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塩バターのアサリと春キャベツのスープ

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香りのお酒、オー・ド・ヴィとアルザスのお菓子で過ごす５月

Cévennes sweet onion

セヴェンヌ産スウィートオニオンAOP

Sel de Guérande

ゲランド IGPフルール・ド・セル

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