Salade
Huile d’olive du Rousillon, une appellation en devenir
Jacqueline Reig produit des huiles d’olive remarquables dans son Moulin des Auxelles, à Bouleternère, au sud-ouest de Montpellier. Elle est aussi à la tête du syndicat pour la revendication d’une appellation d’origine contrôlée pour l’huile d’olive du Roussillon.
Les plus populaires cette semaine
CHEZ LES PRODUCTEURS
Les poires françaises : La passion derrière les producteurs
En partenariat avec Interfel
Nos dossiers
Dossier
Que manger en Provence ?
Dossier
Pique-nique à la française
