Prefou
15 mín
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Prefou con ajo, perejil y jamón serrano

Por Ysabel Taberner, Food Blogger

Deliciosa y clásica guarnición con un toque español. Este pan tostado con ajo, perejil y jamón serrano es ideal para acompañar cualquier comida.  

Ingredientes Para

  • Butter
    Mantequilla de Charentes-Poitou DOP
  • White Garlic
    Ajo blanco de Drôme IGP
    2 dientes Ver la ficha
  • x 1
  • 20 gr
  • 4 lonchas

Preparación

1

En una picadora añade y mezcla la mantequilla (cortada en taquitos) junto con el ajo y perejil.

2

Corta la baguette a lo largo y unta la mezcla anterior en cada una de las partes. Añade el jamón serrano.

3

Corta la barra de pan en pequeñas porciones (de 1 cm de ancho aproximadamente). Precalienta el horno a 200° durante 10 minutos y hornea el pan durante 10 minutos. Sirve cuando todavía está caliente.

Colaborador

Ysabel Taberner
Ysabel Taberner

Food Blogger

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