cherry_chiapuddin
15 mín
Average: 4.2 (5 valoraciones)

Chia pudding de cerezas

Por Ysabel Taberner, Food Blogger

Refrescante postre o desayuno veraniego con la fruta más bonita y sabrosa de la temporada.

Ingredientes Para

  • 300 ml
  • 5 cc
  • Vanilla
    Vainilla de Tahití
  • Chocolate
    Tableta de chocolate negro para postres
    1 tableta Ver la ficha
  • 3 cc
  • cereza del Jerte
    Cereza del Jerte
    70 g

Preparación

1

Mezcla las semillas de chía con la leche. Reserva en la nevera durante al menos 30 minutos.

© ©Ysabel Taberner

2

Retira de la nevera y añade dos cucharadas de miel. Corta la vaina de vainilla de Tahiti en dos, a lo largo, y retira las semillas con la punta de un cuchillo. Añade a la mezcla de leche y semillas.

© ©Ysabel Taberner

3

Prepara la compota de cerezas. Corta las cerezas por la mitad y elimina el hueso. Cuece en una sartén durante varios minutos y añade una cucharada de miel.

© ©Ysabel Taberner

4

Forma los vasitos con la mezcla de semillas y leche alternando con una capa de compota de cerezas. Decora en la parte superior con un par de cerezas frescas y chocolate negro rallado.

© ©Ysabel Taberner

La French Touch en tu bandeja de entrada

Debes rellenar este campo
Tu suscripción ha sido confirmada

Join our Taste France Family community

Become part of our community of passionate foodies with exclusive access to events, dedicated content, and more!