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FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

CicarStevanPaul3

Die Barberie-Ente | Teil 3

In Zusammenarbeit mit Cicar

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

StevanPaulCanard2

Die Barberie-Ente | Teil 2

In Zusammenarbeit mit Cicar

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Stevan Paul

Die Barberie-Ente | Teil 1

In Zusammenarbeit mit Cicar

Final Gericht

Entenbraten mit Mango

In Zusammenarbeit mit CICAR

TRENDS

Weihnachtsmenü

Panierte Entenbrust

Selbstgemachte panierte Entenbrust

In Zusammenarbeit mit CICAR

Besondere Anlässe

Vanilla,-mango-and-passion-fruit-Pavlova

Pavlova mit Vanille, Mango und Passionsfrucht

Besondere Anlässe

Grenadine of veal with parsnips and pears

Grenadins vom Kalb mit gebratenen Pastinaken und Birnen

Besondere Anlässe

Veloute chataigne

Kastaniencremesuppe mit Speckrahm und gerösteten Haselnüssen

Diese Woche besonders beliebt

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Warum ich beim Backen immer zu französischer Butter greife

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Alles, was du über den französischen Nationalfeiertag wissen musst

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4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

WEIN

Decode a French wine bottle

Vom Etikett zum Genuss: dein Experten-Leitfaden von Jahrgang bis Herkunft

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

30 französische Spirituosen, die du kennen solltest

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French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

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