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Roscoff Zwiebelsauce

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Süße Pastete mit Krokant und Karamellsauce

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Forellen-Rillettes

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Schnelles „Cassoulet“

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Rahm-Sauerkraut mit Berglinsen und gebratenem Lachs

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Poulet Basquaise – Baskisches Huhn

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Nizza Salat „neue Schule“

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Salade Niçoise – der Klassiker

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