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Puy lentils

Puy-Linsen mit saisonalem Gemüsecurry

Französische Desserts

チョコレートタルト6

Schokoladentarte

Besondere Anlässe

Sunchoke Soup

Topinambur-Suppe mit gerösteten Haselnüssen und Périgord-Trüffel

Lamb

Lammkarree mit Gurken-Dill-Joghurt

OEuf cocotte creamy mushrooms

Oeufs Cocotte mit cremigen Pilzen

Französische Klassiker

gougere

Buchweizen-Käsewindbeutel mit Comté-Sauce

Veal parsnips and cocoa sauce

Kalbfleisch mit Pastinaken an Kakaosauce

Französische Klassiker neu interpretiert

Saint Jacques

Gebratene Jakobsmuscheln an Passionsfruchtdressing

Besondere Anlässe

Vanilla, thyme and honey panna cotta

Panna Cotta mit Tahiti-Vanille, Thymian und Honig

Diese Woche besonders beliebt

TRENDS

Weird food facts

Französische Lebensmittel – Fakten, die man kaum glauben kann!

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

30 französische Spirituosen, die du kennen solltest

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Was essen die Franzosen zum Frühstück? Ein Blick hinter das Petit déjeuner

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6 Tipps, um dein französisches Omelett auf die nächste Stufe zu heben

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Spring products

Die besten französischen Produkte und Aromen für diesen Frühling (inklusive Rezepte!)

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4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

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