Super einfach und ein echter Genuss. Aus einem einzigen Blätterteig könnt ihr verschiedene Formen zaubern!
Zutaten Für
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x 1
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1 Rolle
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6 TL
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Zubereitung
1
Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen.
2
Den Blätterteig in 6 Quadrate von 12 x 12 cm aufteilen.
3
Die Äpfel in dünne Streifen schneiden. 6 Stücke Ziegenkäse in etwa 1 bis 2 cm dicke Scheiben schneiden.
4
Einige Apfelscheiben in die Mitte jedes Blätterteigs legen und darauf ein Stück Ziegenkäse geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5
Mit einer Prise Kräuter der Provence bestreuen. Zum Schluss ein paar Pinienkerne und einen Schuss Olivenöl hinzufügen.
6
Die vier Ecken zur Mitte hin falten und zusammendrücken. Etwa 15 Minuten lang backen. Mit einem grünen Salat servieren.
Creator
Géraldine Leverd
Creatorin
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