Muffins à la Quiche Lorraine

Name: Muffins à la Quiche Lorraine
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: x 3.00 Eggs; 200.00 g Flour; 6.00 g Baking Powder; 75.00 ml Milk; 75.00 ml Sunflower Oil; 100.00 g Grated Cheese; 100.00 g Bacon; Salt&Pepper

von Géraldine Leverd , Bloggerin

Ein großer Klassiker der französischen Küche neu interpretiert als Muffins! Sie eignen sich hervorragend als Aperitif oder für ein Picknick.  

Brunch

Einfach

Für Kinder

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Zutaten für

Eier x 3
Mehl 200 g
Backpulver 6 g
Milch 75 ml
Sonnenblumenöl 75 ml
geriebener Käse 100 g
Speck  100 g
Salz und Pfeffer

Wo sind unsere Produkte zu finden?

In einer Schüssel Eier, Mehl, Backpulver, Milch, Öl, geriebenen Käse und Speck vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 

Den Teig in gebutterte Muffinförmchen geben.

©La cuisine de Géraldine

Bei 175 °C 25 Minuten lang backen.  

Muffins à la Quiche Lorraine

Zutaten für

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