Haloween Pumpkin Crumble
50 min
Average: 3.2 (6 valoraciones)

Hokkaidokürbis mit Streusel

Das typische Halloween-Gemüse unter dem Grill ...

Zubereitungszeit

15 min

Zutaten Für

  • x 1
  • 100 g
  • Butter
    Butter aus Charentes-Poitou AOP
  • 60 g
  • 30 g
  • Olive oil and blue background
    Olivenöl „Vallée des Baux-de-Provence“ (AOP)

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.

2

Den Kürbis waschen, halbieren, die Kerne und Fäden entfernen. Ohne ihn zu schälen in nicht zu dicke und nicht zu dünne Spalten schneiden. Die Spalten in eine Schüssel legen, mit Olivenöl beträufeln, mit Pfeffer aus der Mühle würzen und mit den Händen vermischen. Backpapier auf ein Blech legen und die Kürbisspalten darauf verteilen.

3

In einer Schüssel Haferflocken, Butter, geriebenen Parmesan und Sesam vermischen.

4

Die Kürbisspalten mit dem Streusel überstreuen. 35 Minuten im Ofen backen. Das Gericht direkt aus dem Ofen heiß servieren.

Dazu passt

Trockener Weißwein: Côtes-d’Auvergne, Coteaux-du-Loir oder Coteaux-du-Vendômois.

Mix &
Match

Der French Touch in deinem Postfach

Diese Feld muss ausgefüllt werden
Deine Anmeldung ist bestätigt.

© Taste France