Muffins à la Quiche Lorraine
Ein großer Klassiker der französischen Küche neu interpretiert als Muffins! Sie eignen sich hervorragend als Aperitif oder für ein Picknick.
Zutaten Für
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x 3
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200 g
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6 g
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75 ml
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75 ml
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100 g
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Zubereitung
1
In einer Schüssel Eier, Mehl, Backpulver, Milch, Öl, geriebenen Käse und Speck vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Den Teig in gebutterte Muffinförmchen geben.
© ©La cuisine de Géraldine
3
Bei 175 °C 25 Minuten lang backen.
Creator
Géraldine Leverd
Bloggerin
