Fig and Goat Cheese Toast
5 min
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Brot mit Ziegenkäse und Feigen

Von Géraldine Leverd, Bloggerin

Wenn es einen Käse gibt, der wunderbar mit Feigen harmoniert, dann ist es Ziegenkäse! Dieses Brot mit frischem Ziegenkäse und Feigen ist ideal zum Frühstück oder in Form von Canapés zum Aperitif. 

Zutaten Für

  • 1 Scheibe
  • x 1
  • 1 Esslöffel
  • PDO Vosges Pine Honey
    Tannenhonig aus den Vogesen (AOP)
    1 Spritzer Zum Produkt

Zubereitung

1

Die Scheibe Bauernbrot toasten. Mit Ziegenfrischkäse bestreichen. 

2

Die Feige in dünne Streifen schneiden. Auf das Brot legen. 

3

Den frischen Thymian über die Feigen zerbröseln und mit Honig beträufeln. Zum Schluss etwas pfeffern. 

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