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Des fromages aux vins et bien plus encore laissez nos experts en gastronomie française répondre à toutes les questions que vous vous posez sur les produits français !
Les secrets de l’excellence de la pâtisserie française
La pâtisserie française incarne un savoir-faire d’exception, fruit d’un héritage transmis par des générations d’artisans. Entre tradition et innovation, elle se distingue par la précision de ses gestes, la richesse de ses textures et l’élégance de ses saveurs. À La Grande Épicerie de Paris, la cheffe pâtissière Charlotte Toubeau nous en dévoile les secrets.
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