Mojito Cocktail
10 min
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Wassermelonen-Mojito

Von Benjamin Vaschetti, Chefkoch

Viel frische Minze und Limette machen den leckeren Rum-Cocktail besonders erfrischend. Diese Variante des Mojito wird durch frische Wassermelone und einen Schuss Ginger Ale geschmacklich noch aufgepeppt.

Zutaten Für

  • Rhum Agricole
    Martinique Rhum Agricole
  • Watermelon
    Wassermelone
    4 Scheiben entkernte Wassermelone in 2,5 cm großen Stücken
  • 1 Saft von
  • Sucre CANNE
    Rohrzucker aus Guadeloupe
  • 2 Handvoll
  • 30 ml

Zubereitung

1

Pro Person 2 Tassen Wassermelonenstücke mit der Hälfte des Limettensaftes und 2 TL Rohrzucker in einem Glas zerstoßen.

© ©Brake Through Media

© ©Brake Through Media

2

Eine Handvoll Minzblätter einrühren, dann in jedes Glas 6 cl Rum und ½ Tasse Eiswürfel geben.

© ©Brake Through Media

3

Mit Ginger Ale auffüllen.

© ©Brake Through Media

4

Frische Wassermelonenstücke auf den Mojito geben. Mit Wassermelonenrinde und Minzzweigen garnieren. Servieren.

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