Modetrends ändern sich oft schneller als französische Kellner heiße Zwiebelsuppe servieren. Einer davon macht sowohl auf den Catwalks als auch hinter dem Herd Furore: das etwas unkonventionelle Stelldichein von Mode und französischer Küche. Designer und Marken scheuen sich nicht, maßgeschneiderte französische Köstlichkeiten zu kredenzen.
So mischte das Haus Chanel mit der besonders „prickelnden“ Kollektion Champagne die Welt der Haute Couture auf. Karl Lagerfeld ließ sich dabei von der goldenen Perlage des erlesenen gleichnamigen Tropfens inspirieren. Das Funkeln der Stoffe erweckt Assoziationen an in einem Champagnerglas perlende Bläschen und vermittelt die raffinierte Eleganz des begehrten Luxustrunks.
Ein nicht minder verlockendes Gemeinschaftsprojekt vereinte den Sternekoch Alain Ducasse mit der Luxus-Prêt-à-Porter-Marke Dior. Gemeinsam entwarfen sie eine Capsule-Kollektion, die ganz und gar den Aromen und Zutaten der französischen Küche gewidmet ist. Die Obst-, Gemüse- und Kräutermotive auf Kleidern und Accessoires bieten einen Vorgeschmack auf die Köstlichkeiten französischer Sternerestaurants.
© Martin Poole
Auch die Kollektion La Gourmandise der Marke Agnès B. ist auf den Geschmack gekommen. Die Modelle schöpfen aus der Vielfalt französischer Pâtisserie-Spezialitäten wie Macaraons, Eclairs und Croissants. Farbenfrohe Muster und zarte Texturen lassen förmlich das Wasser im Munde zusammenlaufen. Eine wirklich stilvolle Schlemmerei, aber bitte in Maßen!
Auch die Schmuckkreationen von Aurélie Bidermann sind ein Augenschmaus der besonderen Art, ließ sich die Designerin für ihre Kollektionen doch von den beliebtesten französischen Käsesorten inspirieren. Ob Camembert, Blauschimmel- oder Ziegenkäse, sie verwandelte die Wahrzeichen des Landes in ausgefallene Schmuckstücke. Soviel steht fest: mit einem Camembert-Anhänger um den Hals stehen die Chancen gut, zu polarisieren ...
Als Hommage an Kultur und Traditionen des Landes gestattet das Pairing von Mode und französischer Küche aber auch, die regionalen Köstlichkeiten, für die Frankreich so berühmt ist, endlich mal im Scheinwerferlicht zu präsentieren. Natürlich kann sich nicht jeder ein Haute-Couture-Modell leisten, doch ein Stück High-Food dürfte für jeden drin sein.
Welcher kulinarische Star schafft es in eurem Kühlschrank auf das Podium?
