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Le Bib, c’est urbain et branché

Christelle Zamora Par Christelle Zamora, Rédactrice 12.08.2020
Birch in Box
Dans cet article
Cabernet_Anjou

Les vins d’appellation d’origine protégée Cabernet d’Anjou
Vins et Spiritueux
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Anjou bottle on pink background

Les vins d’appellation d’origine protégée Anjou
Vins et Spiritueux
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Coteau du Layon

Appellation d’origine protégée Côteaux-du-layon
Vins et Spiritueux
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Pouilly white wine

Vin pouilly-fumé
Vins et Spiritueux
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Une fois ouvert, le vin se conserve plus longtemps. Pas besoin de finir la bouteille, il s’agit bien de boire avec modération.

En ville, oubliez les bouteilles lourdes et fragiles, optez pour l’outre à vin. Tout en préservant la qualité, ce contenant est furieusement tendance.  

Léa et Hugo, la trentaine à peine, aiment partager des moments carrément gourmets, entre amis. Des instants de convivialité qu’ils organisent à leur domicile, proche du centre-ville. Mais ils adorent aussi partir avec leurs proches en escapades, pour des pique-niques sur le littoral ou en montagne. Autant de soirées bistronomiques accompagnées de vins dans les trois couleurs et sans jamais rechigner sur la qualité... Pour Hugo, le bon plan est dans le Bag-in-Box®, quand Léa opte pour l’outre à vin aussi souple et légère qu’une robe d’été. Dans tous les cas, ils sont raccords. Une chose est sûre, ce choix d’outres à vin facilite les achats de ces jeunes urbains.  

Un temps d’exploration et d’expertise s’impose. Le couple se fournit en formats variés, à partir de 1,5 litre ou encore de 3, 5, 10 ou 20 litres. Pour Léa, « les petites outres ont une poignée intégrée pour être portées comme un sac à main, sans encombrer. » C’est l’assurance de la simplicité d’une virée résolument lifestyle. 

 Hugo n’en démord pas, le Bib est pratique, sans risque de casse. Ces trentenaires ne craignent plus les fins de soirées : « Une fois ouvert, le vin se conserve plus longtemps. Pas besoin de finir la bouteille, il s’agit bien de boire avec modération. » Décomplexé, le Bib suscite la curiosité. La plupart de ces Bag-in-Box® concernent des vins avec une indication géographique. Quand supérettes et grands magasins affichent des références made in France, les cavistes misent sur les vins de terroirs (AOP, IGP) du Sud-Est et du Sud-Ouest. Merlot, chardonnay, sauvignon blanc ou cabernet sauvignon font le bonheur des amies de Léa qui préfèrent les vins digestes. Hugo se réjouit de trouver pour ses amis des vins biologiques conditionnés en Bib tandis qu’un caviste est spécialisé dans les vins de domaines.  

Ce couple en est convaincu, c’est le meilleur rapport qualité-prix pour les jeunes urbains. Ce mode de consommation très actuel permet encore de faire des découvertes même si l’offre de vin rouge et rosé est supérieure à celle des blancs. 

Limousin Apple in a green background
Pomme du Limousin AOP
Cévennes sweet onion
Oignon doux des Cévennes AOP
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