ARTICLE

Et si vous fusionniez ?

Jérôme Berger Par Jérôme Berger, Rédacteur 26.10.2021
¿Te animas a fusionar?

Pas de saison pour la cuisine fusion aux mélanges de saveurs d’ici et d’ailleurs : elle n’a jamais été autant plébiscitée. Taste France Magazine le sait et l’analyse. Voilà pour la théorie. Côté pratique, « le » média international du bien-manger français propose, en plus, de vous servir un petit tour de nos produits de terroir et une melting popote de compétition sur un plateau… TV. À vos marques ? Prêt(e)s ? 

Le 6 septembre dernier, 6 Youtubers food en provenance de 5 pays rejoignaient Paris. Objectif ? (Re)découvrir en quelques jours les plus beaux produits français et leur cuisine made in France, puisque tel est le cœur de mission de Taste France Magazine. Du déjà vu ? Rien n’est moins sûr, à voir leurs yeux écarquillés ; ici, dans les allées du marché de Rungis en pleine ébullition ; là, dans une fromagerie urbaine cœur de la capitale; plus loin, dans les chais 100% urbains d’une maison de vin parisienne recevant ses premières vendanges de la saison… Autant d’expériences insolites que retrace la série The Unexpected French Tour, diffusée à partir de novembre. Le point départ de nouvelles aventures… 

De retour en studio, les 6 Youtubers passent sur le grill. Un à un, ils se voient servir trois créations maison mêlant produits de leur pays d’origine et ingrédients d’ici. Sauront-ils les identifier ? Comment apprécieront-ils ce mélange des saveurs, à la fois familier et singulier ? Et quel vin français associeront-ils à chaque plat ? Autant vous prévenir tout de suite, ils ont été bluffé(e)s ! Une vraie partie de plaisirs ! Sans parler de vous, qui êtes devant vos écrans : cette melting popote ne vous donnerait-elle pas envie de « mix & matcher » à votre tour ?... Toutes les réponses, et plus encore, au fil de cette seconde série à voir sur YouTube, Facebook et Instagram IGTV très vite. 

Tabasco
Tabasco
Moutarde de Bourgogne IGP
Moutarde de Bourgogne IGP