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Shallots Tarte Tatin

Tarte Tatin aux échalotes

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Clafoutis à la mirabelle et amandes

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Tourte aux épinards et au fromage de chèvre

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Poires Rôties au Bleu d’Auvergne et Salade de Mâche aux Noix

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Le Salon International de l'Agriculture, l'une des plus grandes foires alimentaires du monde

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Dans le Centre-Loire, des vignerons entre transmission, terroir et temps long

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Coco de Paimpol, un rustique raffiné

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Le Fin Gras du Mézenc : une viande bovine d’exception

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La fraise, selon la famille Mas

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