
REZEPT
Ein klassischer Cocktail der 1920er und 1930er Jahre, den Ernest Hemingway in seinem Roman Fiesta erwähnte.
Grenadine, Zitronensaft und Calvados in ein zur Hälfte mit Eis gefülltes Shaker-Glas geben.
Shaken und in einem Martini-Glas servieren.
Andouille de Vire (Wurst aus Innereien), getrocknete oder geräucherte Entenbrust