RECETTE
RECETTE
10 min
Remoulade sauce
Par Géraldine Leverd, Food Blogger
La sauce rémoulade est une sauce à base de mayonnaise relevée avec des câpres, des cornichons, de la moutarde de Bourgogne et des herbes fraîches.
Ingrédients Pour
- 230 g
-
![Creme fraiche in a bowl]()
-
![PGI Burgundy mustard]()
- x 2
- 1 cs
- 1 bouquet
- 1 bouquet
- x 1
Émincez les cornichons et lescâpres finement.
Hachez le persil et la ciboulette.
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème fraiche et la moutarde, les cornichons, les câpres, le persil,la cibouletteet quelques gouttes de jus de citron. Salez et poivrez.
