Flaky twists
RECETTE
20 min

Torsades Feuilletées

Une pâte feuilletée, de la tapenade, du pesto et de l'Emmental de Savoie et vous avez votre parfait apéritif, rapide et facile !

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Ingrédients Pour

  • 1 block
  • 4 Tbsp
  • 4 Tbsp
  • Emmental
    Produits laitiers
    Emmental de Savoie IGP
    100 g Voir la fiche
  • x 1

Etalez la pâte feuilletée sur environ 3 mm d’épaisseur.

Disposez la sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Séparez la pâte en 3 bandes rectangulaires.

Badigeonnez une bande de pistou. Découpez des lamelles d’environ 3 cm de large.
Torsadez chaque bande sur elle-même.
Réalisez la même opération avec la tapenade. Réalisez la même opération avec de l’emmental râpé.

Délayez le jaune d’oeuf avec 1 cuillère d’eau. Badigeonnez les torsades avec ce mélange.

 

Enfournez 15 minutes à 180°C.

Tabasco
Tabasco
Huile d’olive AOP Vallée des Baux-de-Provence
Huile d’olive AOP Vallée des Baux-de-Provence