
RECETTE
Une pâte feuilletée, de la tapenade, du pesto et de l'Emmental de Savoie et vous avez votre parfait apéritif, rapide et facile !
Etalez la pâte feuilletée sur environ 3 mm d’épaisseur.
Disposez la sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Séparez la pâte en 3 bandes rectangulaires.
Badigeonnez une bande de pistou. Découpez des lamelles d’environ 3 cm de large.
Torsadez chaque bande sur elle-même.
Réalisez la même opération avec la tapenade. Réalisez la même opération avec de l’emmental râpé.
Délayez le jaune d’oeuf avec 1 cuillère d’eau. Badigeonnez les torsades avec ce mélange.
Enfournez 15 minutes à 180°C.