

Ce soir, c'est un steak haché spécial! Voici un ragoût de steak maison avec du vinaigre français comme ingrédient secret.
Faites un steack. Saupoudrer de sel de Guérande sur la viande hachée et bien pétrir.
Diviser en 4 parties égales, rouler pour éliminer l'air et cuire des deux côtés dans une poêle. Si le centre n'est pas très cuit, ne pas s'en soucier.
Ajouter l'eau, la crème, le vinaigre de vin et les cubes de cuisson et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits.