Vosges Pine Honey and Fromage Blanc Verrine
10分
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ヴォージュ産モミの木はちみつ入りフロマージュブランのヴェリーヌ

ヴォージュ産モミの木はちみつの風味を完璧に引き出す、とてもシンプルなデザート。 

準備に必要な時間

10分

材料 For

  • PDO Vosges Pine Honey
    AOP ヴォージュ産モミの木はちみつ
  • Grenoble Walnuts and Périgord Walnuts
    AOPグルノーブル産と、AOPペリゴール産のクルミ
  • 500 gr
  • 7.50 g

作り方

1

フロマージュブランとバニラ入り砂糖をボウルに入れて混ぜます。 

2

4つのグラス(ヴェリーヌ)に分けます。

3

各グラスにヴォージュ産はちみつを30 ml入れます。 

4

クルミを割り、実を取り出します。クルミをグラス上で砕きます。召し上がれ。 

とのペアリング

料理または飲み物に合わせるならコレ:AOC コトー・ド・ローバンス、AOC モンバジャック、AOC パシュラン・デュ・ヴィク・ビル

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