Cabernet d'Anjou
フランス食材情報
ワイン&スピリッツ

アペラシオン・カベルネダンジュのワイン

AOPカベルネダンジュは、スイートな芳香を持つロゼワインで、甘やかな口当たりを特徴とします。もう一種類のロゼワインは、よりドライな味わいです。

Pays de la Loire
生産地域
ペイ・ド・ラ・ロワール
協力: 

基本情報

アペラシオン・カベルネダンジュ のワインは、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョンのブドウ品種を使用しています。このワインは、フランスでただ一つの「スイート」ロゼワインです。成熟したレッドフルーツの甘味、爽やかさ、芳香が愛され、フランスのロゼワインで生産量第二位に輝いています。 温和な海洋性でありながら乾燥した、温度差が小さい気候によって生み出される有名な「ドゥーセール・アンジェヴィーニュ」の甘い味わいは、カベルネダンジュのグラスを満たします。

Character 特徴

Visual 外見 輝くクリスタルのような色合い、ピンクボンボン、サーモン、ラズベリーの色味。
Aroma 香り レッドフルーツ、バラ、イングリッシュボンボン、ザクロの香り。
Taste 味わい 甘くまろやか、爽やかで鮮烈な白胡椒とミントの風味の後味。

How to use

アペラシオン・アンジュのワインの保存と熟成

早い時期から(特にガメイは早期にお楽しみください)、あるいは三年以内の熟成にてお飲みいただけます。

アペラシオン・アンジュのワインのお召し上がり方

発泡ワインは°Cで、白ワインは10 °Cで、赤ワインは16-17 °C でお召し上がりください。

アペラシオン・アンジュのワインを味わうには

無発泡ワインは脚つきのグラスで、発泡ワインできめ細かな泡をお楽しみいただくには、フルート形のグラスをお選びください。

Paring ペアリング

世界中のグルメ。アペラシオン・カベルネダンジュのワインは、香辛料、甘さと塩気のある料理とよく合います。オリエンタルやアジア料理のお伴にもぴったりです。







Camembert Cheese on green background
AOP カマンベール・ド・ノルマンディー
Olive oil and blue background
AOP ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンス オリーブオイル
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